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Manual Práctico de Dietoterapia del Adulto 3ª Ed.
Manual Práctico de Dietoterapia del Adulto 3ª Ed.
Edición/Edição:
Autores: María Elena Torresani
Editorial:
ISBN: 9789875703216
Formato: Rústica/Paperback
Nº volumenes: 1 Páginas: 254
Año publicación/Ano de publicação: 2017
Disponibilidad/Disponibilidade: 3 días
Precio/Preço : 32,70 € 31,07 € (32,31€ iva incluído)
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Manual Práctico de Dietoterapia del Adulto 3ª Ed. Fisiología Endocrina 4ª Ed.
· Manual Práctico de Dietoterapia del Adulto 3ª Ed. (María Elena Torresani)
· Fisiología Endocrina 4ª Ed. (Alfredo Jácome | Enrique Ardila | Luz Ángela Casas)
68,28 € 64,87 €
Descripción/Descrição
Contenido

Presentación
Nuestro objetivos como docentes

Apartado 1: Módulo metabólico
1.- Conceptos básicos para el abordaje de patologías metabólicas
2.- Ejercitación clínica en las patologías metabólicas

Apartado 2: Módulo digestivo y estados metabólicos especiales
3.- Conceptos básicos para el abordaje de patologías digestivas y estados metabólicos especiales
4.- Ejercitación clínica en las patologías digestivas y estados metabólicos especiales

Apartado 3: Anexos
◾Tabla 1. Composición química promedio de alimentos por 100 g
◾Tabla 2. Tabla promedio de fibra dietetica por 100 g de alimento
◾Tabla 3. Tabla de composición química de fórmulas enterales
◾Tabla 4. Tabla de composición química de suplementos orales
◾Tabla 5. Contenido en sodio de las aguas comerciales
Contenido mineral de las aguas comerciales
Composición en HC y NA de aguas saborizadas y gaseosas
◾Tabla 6. Contenido en cafeína de las bebidas e infusiones habituales
◾Tabla 7. Clasificación de verduras según el contenido en potasio
Clasificación de frutas según el contenido en potasio
◾Tabla 8. Relación fósforo/proteínas de AVB
◾Tabla 9. Tablas de índice glucémico
◾Tabla 10. Tipos de fármacos disponibles para diabéticos

5.- Referencias bibliográficas


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