Guía práctica para el manejo del ganado porcino

35,33 €
Disponible
ISBN
9788494197543
Edición
Autores
John Carr
Editorial
Servet
Fecha Publicacion
1 jul. 2015
Características
GUIA PRACTICA PARA EL MANEJO DEL GANADO PORCINO
Esta guía se presenta en forma de fichas de consejos -algunas de las cuales pueden utilizarse en la propia granja- que proporcionan información rápida en un formato fácilmente comprensible por todos los trabajadores de una explotación de ganado porcino. Hay páginas sobre el cuidado de los animales, así como sobre el control y la auditoría de las normas de bioseguridad, que son la piedra angular de la sanidad en una explotación porcina. También se explican de forma muy didáctica otros factores importantes, como la medicación, la alimentación, el agua, la temperatura, la ventilación. Indice 1. Conceptos generales Cerdos: conceptos básicos Cuidado de los cerdos - Puntos fundamentales Razas de cerdos - Introducción Guía para calcular el flujo de animales Desglose de costes totales por kg Objetivos para una explotación de 100 cerdas Objetivos - Enfoque basado en beneficios Costes de una explotación Tablas de conversión Hematología, bioquímica, temperatura, orina y semen Superficies y volúmenes Descripciones de las direcciones respecto al cerdo ¿Cuántos animales hay que muestrear? 2. Bioseguridad Amenazas para una explotación de porcino Chequeo de las medidas de bioseguridad Movimiento de patógenos entre explotaciones Lavado a presión Seguridad en explotaciones de elevado estatus sanitario Introducción de cerdas de reposición y verracos Pérdida de la protección conferida por los anticuerpos maternales 3. Medicamentos Control y almacenamiento de medicamentos Uso de antibióticos en la cría de ganado porcino Vacunas en producción porcina Utilización de agujas Eliminación de medicinas caducadas, jeringuillas y agujas Cálculo de dosis de inyectables Control de residuos en alimentos e higiene en el almacenamiento 4. Alimentación Cuestiones esenciales para la alimentación de cerdos Componentes más importantes de las dietas para porcino Guía de requerimientos nutricionales Índices de crecimiento Consumos de pienso diarios Maternidades: sistema de alimentación Escala de Stotfold de alimentación durante la lactación Como potenciar el consumo de pienso en lactación Modelos de alimentación para cerdas gestantes Condición corporal Estimación de peso Dimensiones del cuerpo de un cerdo Necesidades de espacio para la alimentación Guía de utilización del pienso Manejo de los comederos Manejo del pienso estropeado 5. Agua Cuestiones esenciales relativas al agua Limpieza y mantenimiento del agua Uso de agua y producción de purín Parámetros de calidad del agua 6. Aire, temperatura y ventilación Rutinas de mantenimiento de la ventilación Patrones de descanso Aire ambiental - necesidades de temperatura Control térmico Efecto de la dirección del aire sobre su movimiento en las naves Aislamiento Contaminantes del aire Sistemas de refrigeración para el ganado porcino 7. Suelos Cuestiones esenciales sobre los suelos Densidad de animales Tamaño de las jaulas de parto Rejillas, escalones y puertas
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