Harper Bioquímica Ilustrada. Lange 30ª Ed.

109,25 € 105,05 €
Disponible
ISBN
9786071513687
Edición
30ª
Autores
Victor W. Rodwell, David A. Bender, K. Botham, P. Kennelly
Editorial
MCGRAW HILL
Fecha Publicacion
9 ene. 2017
Características
N/D
La ilustración de la portada representa el proteasoma y la degradación proteolítica inicial de una proteína intracelular ubiquitinada. El proteasoma consta de un complejo macromolecular de 14 subunidades α y 14 subunidades β (mostradas en verde y amarillo, respectivamente) dispuestas como cuatro anillos apilados α7β7β7α7; estos forman una cámara hueca, parecida a tubo, que contiene proteasas inmovilizadas. Un polipéptido marcado para degradación (que se muestra en rojo) entra al proteasoma (parte superior izquierda) y es hidrolizado hacia fragmentos peptídicos por proteasas internas del proteasoma. Después de su salida del proteasoma (parte inferior derecha) proteasas extracelulares degradan estos fragmentos peptídicos a aminoácidos. La degradación oportuna y controlada de proteínas intracelulares es crucial para procesos biológicos tan fundamentales como la diferenciación y la división celulares. La capacidad para reconocer proteínas desnaturalizadas o dañadas y desecharlas es esencial para la salud, porque la acumulación de agregados proteínicos contribuye de manera significativa a propiciar diversas enfermedades del ser humano, incluso muchos trastornos neurológicos. Aaron Ciechanover y Avram Hershko de Israel, así como Irwin Rose de Estados Unidos, recibieron el Premio Nobel de Química 2004 por el descubrimiento de la degradación de proteína mediada por ubiquitina. La 30ª edición de Harper. Bioquímica ilustrada, combina excelentes ilustraciones a todo color con una cobertura integral- escrita por autoridades en la materia- de información sobre bioquímica en salud y enfermedad, y su relación con la clínica. Mediante un texto conciso y abundantes ejemplos relevantes desde el punto de vista médico, Harper. Bioquímica ilustrada presenta una revisión clara y concreta de los aspectos fundamentales de la bioquímica que todo estudiante debe entender para tener éxito en la escuela de la medicina. Los 58 capítulos hacen énfasis sobre la importancia médica de la bioquímica. La presentación a todo color incluye más de 600 ilustraciones Todos los capítulos incluyen una sección llamada importancia biomédica y un resumen de los temas analizados Cada una de las 11 secciones concluye con preguntas de revisión Los estudios de este caso en cada capítulo subrayan la importancia clínica de la bioquímica Temas nuevos en esta 30ª edición: cobertura de aminoácidos de origen natural tóxicos; biomoléculas extraterrestres; diseño de fármacos asistido por computadora: el papel de la cascada del complemento en la infección bacteriana y viral; mediadores secretados de la señalización de célula a célula entre leucocitos; el papel de los mastocitos; los basófilos y los eosinófilos; el peligro de los antioxidantes que regulan en dirección descendente la señalización radical para apoptosis y aumentan el riesgo de cáncer. Aplaudido por estudiantes de medicina por su estilo actual atractivo, Harper. Bioquímica ilustrada es esencial en la preparación para el United States Medical Licensing Examination (USMLE) y el Examen de residencias (ENARM), por lo que constituye la mejor referencia para el aprendizaje de la importancia clínica de cualquier tema de bioquímica. Indice SECCIÓN I Estructuras y funciones de proteínas y enzimas 1 1 Bioquímica y medicina 1 Victor W. Rodwell, PhD & Robert K. Murray, MD, PhD 2 Agua y pH 6 Peter J. Kennelly, PhD & Victor W. Rodwell, PhD 3 Aminoácidos y péptidos 15 Peter J. Kennelly, PhD & Victor IN. Rodwell, PhD 4 Proteínas: determinación de la estructura primaria 25 Peter J. Kennelly, PhD & Victor W. Rodwell, PhD 5 Proteínas: ordenes de estructura superiores 36 Peter J. Kennelly, PhD & Victor IN. Rodwell, PhD SECCIÓN II Enzimas: cinética, mecanismo, regulación y bioinformática 51 6 Proteínas: mioglobina y hemoglobina 51 Peter J. Kennelly, PhD & Victor W. Rodwell, PhD 7 Enzimas: mecanismo de acción 60 Peter J. Kennelly, PhD & Victor W. Rodwell, PhD 8 Enzimas: cinética 73 Peter J. Kennelly, PhD & Victor W. Rodwell, PhD 9 Enzimas: regulación de actividades 87 Peter J. Kennelly, PhD & Victor W. Rodwell, PhD 10 Bioinformática y biología computacional 97 Peter J. Kennelly, PhD & Victor W. Rodwell, PhD SECCIÓN III Bioenergética 113 11 Bioenergética: la función del ATP 113 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc 12 Oxidación biológica 119 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc 13 La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa 126 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc SECCIÓN IV Metabolismo de carbohidratos 139 14 Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos 139 David A. Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc 15 Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico 152 David A. Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc 16 El ciclo del ácido cítrico: la vía central del metabolismo de carbohidratos, Iípidos y aminoácidos 161 David A. Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc 17 Glucolisis y la oxidación de piruvato 168 David A. Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc 18 Metabolismo del glucógeno 176 David A. Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc 19 Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre 185 David A Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc 20 La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas 196 David A. Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc SECCIÓN V Metabolismos de lípidos 211 21 Lípidos importantes desde el punto de vista fisiológico 211 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc 22 Oxidación de ácidos grasos: citogénesis 223 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc 23 Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides 232 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc 24 Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos 245 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc 25 Transporte y almacenamiento de lípidos 253 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc 26 Síntesis, transporte y excreción de colesterol 266 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Peter A. Mayes, PhD, DSc SECCIÓN VI Metabolismo de proteínas y aminoácidos 281 27 Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional 281 Victor W. Rodwell, PhD 28 Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos 287 Victor W. Rodwell, PhD 29 Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos 297 Victor W. Rodwell, PhD 30 Conversión de aminoácidos en productos especializados 313 Victor W. Rodwell, PhD 31 Porfirinas y pigmentos biliares 323 Victor W. Rodwell, PhD & Robert K. Murray, MD, PhD SECCIÓN VII Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales 339 32 Nucleótidos 339 Victor W. Rodwell, PhD 33 Metabolismo de nucleótidos purina y pirimidina 347 Victor W. Rodwell, PhD 34 Estructura y función del ácido nucleico 359 P. Anthony Weil, PhD 35 Organización, replicación y reparación del DNA 370 P. Anthony Weil, PhD 36 Síntesis, procesamiento y modificación del RNA 394 P. Anthony Weil, PhD 37 Síntesis de proteína y el código genético 413 P. Anthony Weil, PhD 38 Regulación de la expresión de gen 428 P. Anthony Weil, PhD 39 Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica 451 P. Anthony Weil, PhD SECCIÓN VIII Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular 477 40 Membranas: estructura y función 477 Robert K. Murray, MD, PhD & P. Anthony Weil, PhD 41 La diversidad del sistema endocrino 498 P. Anthony Weil, PhD 42 Acción hormonal y transducción de serial 518 P. Anthony Weil, PhD SECCIÓN IX Temas especiales (A) 537 43 Nutrition, digestión y absorción 537 David A. Bender, PhD & Peter A. Mayes, PhD, DSc 44 Micronutrientes: vitaminas y minerales 546 David A. Bender, PhD 45 Radicales libres y nutrientes antioxidantes 564 David A. Bender, PhD 46 Glucoproteínas 569 David A. Bender, PhD& Robert K. Murray, MD, PhD 47 Metabolismo de los xenobióticos 583 David A. Bender, PhD & Robert K. Murray, MD, PhD 48 Bioquímica clínica 589 David A. Bender, PhD, Joe Varghese, MBBS, MD, Molly Jacob, MBBS, MD, PhD, & Robert K. Murray, MD, PhD SECCIÓN X Temas especiales (B) 607 49 Tráfico y distribución intracelulares de proteínas 607 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Robert K. Murray, MD, PhD 50 La matriz extracelular 627 Kathleen M. Botham, PhD, DSc & Robert K. Murray, MD, PhD 51 Musculo y citoesqueleto 647 Peter J. Kennelly, PhD & Robert K. Murray, MD, PhD 52 Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas 668 Peter J. Kennelly, PhD, Robert K. Murray, MD, PhD, Molly Jacob, MBBS, MD, PhD & Joe Varghese, MBBS, MD 53 Eritrocitos 689 Peter J. Kennelly, PhD & Robert K. Murray, MD, PhD 54 Leucocitos 700 Peter J. Kennelly, PhD & Robert K. Murray, MD, PhD SECCIÓN XI Temas especiales (C) 711 55 Hemostasia y trombosis 711 Peter L. Gross, MD, MSc, FRCP(C), Robert K. Murray, MD, PhD, P. Anthony Weil, PhD, & Margaret L. Rand, PhD 56 Cáncer: una perspectiva general 722 Molly Jacob, MBBS, MD, PhD, Joe Varghese, MBBS, MD, Robert K. Murray, MD, PhD & P. Anthony Weil, PhD 57 Historias de caso bioquímicas 746 David A. Bender, PhD 58 Bioquímica del envejecimiento 755 Peter J. Kennelly, PhD Banco de respuestas 771 índice 111 Siglario 801
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