Tratado De Nutrición, 5 Tomos 3ª Ed.

375,25 € 360,82 €
Disponible
ISBN
9788491101956
Edición
Autores
Ángel Gil Hernández
Editorial
Panamericana
Fecha Publicacion
1 jun. 2017
Características
N/D
Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. Esta obra se compone de los siguientes tomos: ◾TRATADO DE NUTRICION, TOMO 1 ◾TRATADO DE NUTRICION, TOMO 2 ◾TRATADO DE NUTRICION, TOMO 3 ◾TRATADO DE NUTRICION, TOMO 4 ◾TRATADO DE NUTRICION, TOMO 5
Escribir Su propia reseña
Solo usuarios registrados pueden escribir comentarios. Por favor, iniciar sesión o crear una cuenta