Harper. Bioquímica ilustrada 29ed Lange
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Contenido del libro
- Bioquímica y medicina.
- Agua y pH.
- Aminoácidos y péptidos.
- Proteínas: determinación de la estructura primaria.
- Proteínas: órdenes de estructura superiores.
- Proteínas: mioglobina y hemoglobina.
- Enzimas: mecanismo de acción.
- Enzimas: cinética.
- Enzimas: regulación de actividades.
- Bioinformática y biología computacional.
- Bioenergética: la función del ATP.
- Oxidación biológica.
- La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.
- Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico.
- Lípidos de importancia fisiológica.
- Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos.
- El ciclo del ácido cítrico: el catabolismo de la acetil-CoA.
- Glucólisis y la oxidación de piruvato.
- Metabolismo del glucógeno.
- Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre.
- La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas.
- Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis.
- Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides.
- Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos.
- Transporte y almacenamiento de lípidos.
- Síntesis, transporte y excreción de colesterol.
- Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional.
- Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos.
- Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos.
- Conversión de aminoácidos en productos especializados.
- Porfirinas y pigmentos biliares.
- Nucleótidos.
- Metabolismo de nucleótidos purina y pirimidina.
- Estructura y función del ácido nucleico.
- Organización, replicación y reparación del DNA.
- Síntesis, procesamiento y modificación del RNA.
- Síntesis de proteína y el código genético.
- Regulación de la expresión de gen.
- Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica.
- Membranas: estructura y función.
- La diversidad del sistema endocrino.
- Acción hormonal y transducción de señal.
- Nutrición, digestion y absorción.
- Micronutrientes: vitaminas y minerales.
- Radicales libres y nutrientes antioxidantes.
- Tráfico y distribución intracelulares de proteínas.
- Glucoproteínas.
- La matriz extracelular.
- Músculo y citoesqueleto.
- Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas.
- Hemostasia y trombosis.
- Eritrocitos y leucocitos.
- Metabolismo de xenobióticos.
- La bioquímica del envejecimiento.
- Cáncer: una perspectiva general.
- Bioquímica clínica.
Sección I: Estructura y función de proteínas y enzimas
Sección II: Bioenergética y metabolismo de carbohidratos y lípidos
Sección III: Metabolismo de proteínas y aminoácidos
Sección IV: Estructura, función y replicación de macromoléculas de información
Sección V: Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular
Sección VI: Temas especiales
Fecha de publicación: 12 de agosto de 2034
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